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螃蟹是很多东说念主爱重的好意思食京宇恒，尤其在秋季，蟹肉鲜好意思，养分丰富。但是，奈何正确地吃螃蟹，不仅能更好地享受厚味，还能幸免徒然或食用不妥带来的问题。 最初，准备用具。吃螃蟹需要一些专用用具，如蟹钳、蟹针、蟹勺等，匡助取出蟹肉。同期，准备好姜醋汁行动蘸料，既能去腥提鲜，又能杀菌。 哪家专业本地分类资讯网 其次，处罚螃蟹。若是是活蟹，需先将其蒸熟或煮熟。蒸制时可在水中加入姜片和料酒，以去腥增香。蒸熟后，将螃蟹放在案板上，用蟹钳夹住蟹壳，轻轻掰开，取出蟹肉。 接下来，徐徐拆解。先取下蟹腿，用